Couscous poulet merguez

Une recette de poulet appétissante par mimine59

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (6 votes)
7 Commentaires
215

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Cuisses de poulet 8 Merguez 3 Cas d'huile d'olive 1 Boîte de concentré de tomate 2 Cas d'épices à couscous 1 Cac d'harissa ( facultatif ) 2 Cubes de bouillons de boeuf 2 Belles tomates 5 Petits navets 3 Belles carottes 1 Courgette 1 Boîte de pois chiche 1,5 L d'eau 250 Gr de semoule pour couscous

Préparation:

http://quandmiminecuisine.over-blog.com/


Cuire la semoule comme indiqué sur le paquet.


Lavez et épluchez les carottes, navets et coupez les tomates en morceaux.


Mettez à chauffer 3 cas d'huile et faire dorer les cuisses de poulet.


Quand la viande a dorée y ajouter 1, 5 l d'eau chaude, le concentré de tomate, les cubes de bouillons de boeuf, les carottes, navets, tomates et les épices à couscous.


Couvrir et cuire 30 mn puis y ajoutez les courgettes coupées en petits morceaux ainsi que les pois chiche.


Couvrir et prolongez la cuisson 15 mn.


Faire cuire les merguez sur un grill ou plancha.


recette Couscous poulet merguez


Après y a plus qu'à se régaler .


Mots-clés: légumes, merguez, poulet, semoule

Pour 100 g :
Calories 78 kcal   Protéines 5 g   Glucides 4 g   Lipides 3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

Mamounette69110

A essaye merci pour la recette ......

mimine59

faut le faire tu va adorer merci à tous

makiace

J'ai encore jamais fais de couscous mais le tien me tente bien! Merci

rosinette

bien appetissant

Oh la gourmande

Hum un couscous qui me fait bien envie....

Notre am❤ur de cuisine

Oui un bon couscous!

jeanmerode

un bon couscous

Votes

makiace, Mamounette69110 et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.83/5

4.8/5 (6 votes)

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Ils ont envie d'essayer

 215Invité, Mamounette69110 et 213 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.