Cake au thon régime
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans une cuisine ensoleillée, l'odeur du cake au thon annonce un moment de convivialité. Cette recette simple et savoureuse ravira toute la famille sans culpabilité. Elle utilise des ingrédients légers tels que le fromage blanc et les œufs, s'intégrant parfaitement dans un régime équilibré.
Le thon, riche en protéines, apporte une délicate touche marine. La persillade réveille les papilles. En un rien de temps, ce cake doré devient le plat idéal pour un repas rapide ou un pique-nique.
Cette préparation réussit à allier plaisir et santé.
Le thon, riche en protéines, apporte une délicate touche marine. La persillade réveille les papilles. En un rien de temps, ce cake doré devient le plat idéal pour un repas rapide ou un pique-nique.
Cette préparation réussit à allier plaisir et santé.
Trucs & Astuces
- Utilisez des œufs frais pour une meilleure texture.
- Ajoutez des herbes fraîches pour rehausser la saveur.
- Pour un cake plus moelleux, incorporez un yogourt nature en plus du fromage blanc.
- Servez avec une sauce légère pour un accompagnement savoureux.
- Laissez refroidir le cake avant de le démouler pour éviter qu'il ne se casse.
- Vous pouvez remplacer le thon par du saumon pour une variante délicieuse.
- Conservez le cake au réfrigérateur et consommez-le dans les 3 jours.
Ingrédients
- Oeuf 5
- Maïzena 3 cuillères à soupes
- Fromage blanc - 0 % de matière grasse 200 grammes
- Lait - écrémé 0 % 100 grammes
- Persillade 1 cuillère à soupe
- Thon 1 boîte
- Sel
- Poivre
Préparation
-
Étape 1Préchauffer le four à 180°.
-
Étape 2Fouetter les œufs, puis ajouter la maïzena et fouetter afin qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ajouter ensuite le fromage blanc, le lait, mélanger. Ajouter le thon, la persillade, le sel, le poivre. Mélanger à nouveau.
-
Étape 3Mettre la pâte dans un moule à cake et enfourner 45 minutes à 180°.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 101 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 4,6 g
Lipides 3,7 g
Publié par titelul
Questions fréquentes
Le cake au thon doit cuire pendant 45 minutes à 180°C.
Oui, vous pouvez remplacer le thon par du saumon, du poulet ou même des légumes pour une version végétarienne.
Le cake au thon se conserve au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez également le congeler.
Oui, vous pouvez utiliser un fromage blanc avec un pourcentage de matière grasse plus élevé, mais cela augmentera les calories.
Oui, ce cake est faible en calories et en matières grasses, ce qui le rend adapté pour un régime.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des courgettes ou des poivrons pour plus de saveur et de nutrition.
Un moule à cake standard de 22 cm de long est recommandé pour cette recette.
Il est préférable de cuire le cake immédiatement après avoir préparé la pâte pour de meilleurs résultats.
Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau au centre du cake; s'il en ressort propre, le cake est cuit.
Le cake au thon peut être servi chaud, tiède ou froid, selon vos préférences.
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16 commentaires
chipi
J'avais plus de maïzena mais me restait une boîte de thon à la tomate acheté par erreur et que personne voulait ainsi que des tomates confites. J'ai rajouté une seconde boîte de thon et après avoir mis 3cs de farine sans grumeaux et vu que ce fut trop liquide, j'ai rajouté 2 CS de farine.
J'étais pas sur que cela soit mangeable avec aussi peu de farine donc je l'ai mis dans un plat à gratin donc c'est pas monté aussi haut.
En tous cas, une belle surprise, merci
PATALVA
Extra même sans être au régime .Merci .
Emna
je l'ai essayé et c'est vraiment trèe bon !
Gropeaux Florence
je vais le tester se soir sa à l'air bien bon
titelul
Comme tu veux, soit chaud soit froid!! Chez moi , ma soeur prèfere chaud et ma mère froid , donc à toi de voir !!
anna
ca se mange chaud ou froid?
titelul
du lait liquide , du lait écrémé
keveri
100g de lait mais lequel en poudre ou liquide
cha
j'en veux!!!!j'ai faim...
mijane
j'adooooooore 5/5 merci du partage bizzzzzz