Flamenkuch aux ravioles et saumon
Une recette d'entrée facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
1 Commentaires
171 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pâte feuilletée 1 pièce
- Ravioles
- Saumon
- Mozzarella
- Crème fraîche épaisse
Préparation
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Étape 1Mettre la crème fraîche sur la pâte.
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Étape 2Ajouter les ravioles et le saumon.
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Étape 3Mettre la mozzarella dessus et enfourner pendant 20 minutes à 180 degrés.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Chardonnay: Un Chardonnay frais et fruité, avec des notes de pomme et de poire, qui complétera la richesse du saumon et la crémeuse de la mozzarella.
- Sauvignon Blanc: Un Sauvignon Blanc vif et aromatique, offrant une acidité qui équilibrera la richesse de la crème fraîche et du saumon.
- Pinot Grigio: Un Pinot Grigio léger et croquant, avec des arômes d'agrumes, qui apportera une belle fraîcheur à ce plat.
Questions fréquentes
La flamenkuch doit cuire pendant 20 minutes à 180 degrés.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages comme le fromage de chèvre ou le gruyère selon vos préférences.
Oui, vous pouvez préparer la flamenkuch à l'avance et la réchauffer au four avant de servir.
Vous pouvez utiliser des ravioles fraîches ou surgelées, de préférence des ravioles aux champignons ou aux épinards.
Non, cette recette contient de la pâte feuilletée qui contient du gluten. Vous pouvez essayer une pâte sans gluten si nécessaire.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards, des poivrons ou des oignons pour plus de saveur.
Le saumon fumé est souvent utilisé, mais vous pouvez également utiliser du saumon frais ou cuit.
Cette recette donne environ 4 portions, selon la taille des parts.
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt grec ou de la ricotta comme alternative à la crème fraîche.
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours.
Merci !
cece69
miam ca a l'air tres bon merci bizzzz