Le cake hot dog de sophie dudemaine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le cake hot dog de Sophie Dudemaine est une préparation simple qui combine des ingrédients courants. La recette commence par un mélange d'œufs, de moutarde et de farine, auquel on ajoute du lait et de l'huile. Les saucisses knackis, coupées en rondelles, sont ensuite incorporées à la pâte, ainsi que du gruyère râpé. Le tout est versé dans un moule à cake avant d'être cuit au four. La cuisson dure entre 30 et 40 minutes, et il est conseillé de vérifier la cuisson avec un couteau.
Ingrédients:
- Oeuf 3
- Farine 150 grammes
- Moutarde (Grosse) 1 cuillère à soupe
- Levure chimique 1 sachet
- Saucisses knackis herta 10
- Lait 130 millilitres
- Huile 100 millilitres
- Gruyère râpé 100 grammes
- Sel
- Poivre
Préparation:
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Étape 1Préchauffer le four à 180°.
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Étape 2Mélanger les oeufs, la moutarde, la farine, la levure, ajouter le lait, l'huile. Bien mélanger.
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Étape 3Ajouter le gruyère, le sel et le poivre.
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Étape 4Couper les saucisses en rondelles, les ajouter à la pâte. Mélanger.
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Étape 5Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
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Étape 6Cuire 30 à 40 min à 180° (pour vérifier la cuisson, il suffit de planter la lame d'un couteau dedans et elle doit ressortir propre).
Mots-clés: amuse bouche, cake apéritif, cake salé, gruyère, saucisse knackis
Une portion (env. 140 g) :
Calories 279 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 16,9 g
Lipides 16,9 g
Publié par lyly59
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Invité
Je fais régulièrement cette recette quand l'école organise des ventes de gâteaux sucrés ou salés. Toujours un grand succès auprès des enfants et dès adultes !
magali
bonjour, je viens de tester. Ayant un thermomix, j'ai mixé les saucisses 5 secondes vitesse 4 Tres bon. 45 min de cuisson chaleur tournante pour moi
hannamami
Bonjour belle recette merci
lyly59
merci !!!!!
maximeb
Il est super bon! Mon conjoint à adore et moi aussi bien sur! J'ai rajouté de la mimolette! J'en ferai d'autre avec d'autres ingrédients! Merci pour cette très bonne recette! A déguster en plat principal, en apéritif ou en entrée. J'approuve à 200%.c'est simple à faire en plus! Encore merci.
ROSELINE 26
Super pour l'apéro !!!!!!