~ Velouté de petits pois ~
Une recette de velouté très facile par Claw
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Boite de petits pois carottes100G de lardons1 Oignon1 Patate douce (ou pomme de terre)1 Litre d'eauSel poivreCrème fraiche
Préparation
Faites revenir les oignons avec les lardons.
Dans une casserole, mettez la boite de petits pois carottes, les lardons/oignons et la patate coupée en petits cubes. Couvrez d'eau.
Faites cuire 10 minutes à partir du premier bouillon.
Mixez.
Salez, poivrez.
Servez avec une cuillère de crème fraiche.
Mots-clés: carottes, chaud, crème, entrée, facile, lardons, oignons, patate douce, petits pois, pomme de terre, rapide, soupe, velouté
Publié par Claw
Merci !

Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
simple et bon bravo