Madeleine espagnol

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : n'oubliez pas de laisser un commentaire

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5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
172

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

250Gr de sucre en poudre1 Zeste de citron250 Ml d'huile250 Ml de lait3 Oeufs375 Gr de farine15Gr de levure chimique

Préparation

Dans la cuve du robot, mettre le sucre, Le zeste du citron et mélanger à vitesse faible.


Ajoutez l'huile, Le lait et les oeufs uns par uns.


Incorporez la levure et la farine tamisé.


Mettre 30 mn la pâte au Frigo.


Prechauffer Le four à 250 degrés puis Le descendre à 220 degrés.


Dans un moule à muffins, mettre les caissettes en papier et versez de la pâte au 3/4 et saupoudrez de sucre sur le dessus.


Enfournez pendant 12 mon.


Une portion (env. 210 g) :
Calories 787 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 85,8 g   Lipides 40,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

Coucou ma belle , je n'ai jamais essayé avec du beurre mais la recette avec de l'huile est juste à tomber . L'essayer c'est l'adopter !!

Kilomètre-0

Elles sont bien réussies. Je serais tentée de mettre du beurre mais peut être que cette recette impose plutôt l'huile ?
Bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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 172Invité, Invité et 170 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.