Salade aux lardons de saumon atlantique fumé
Une recette de salade sympathique par anick
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour une assiette:
¼ à ½ salade : laitue, sucrine, romaine
1 tomate : ananas, rose de berne , russe , roma
50 g de lardons de saumon atlantique fumé
¼ jus de citron
1 c à moka de baies rose et pistaches vertes concassées
1 c à moka d’ aneth ciselé
1 c à soupe d’huile d’olive
poivre 5 baies ( facultatif)
sel ( pas mis)
(selon l’appétit augmenter les doses et servir en plat)
Préparation:
Lavez, essorez et chiffonnez les feuilles de sucrine (pour moi), disposez au fond des assiettes, ajoutez la tomate coupée en lamelles.
Répartissez les lardons de saumon ; poivrez de 5 baies, arrosez d’huile,
Ajoutez l’aneth ciselé les baies rose et pistaches concassées,
terminez par le filet de jus de citron.
Servez aussitôt
C’est frais et délicieusement parfumé.
Mots-clés: baies rose, pistaches, salade, saumon fumé, tomate; aneth
Publié par anick
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4 commentaires
catounette
Tu peux préparer une aure expédition par cerf-volant express? bien fraîche ta salade ma bichette,bisous
sisirena
j'adoooooooooooooooore!!!
bises
Signe-Déco
Une bonne petite salade ne me fera pas de mal après ce séjour en Bretagne. Tu penses vraiment à tout. LOL
siaskas