Cabillaud rôti et sa sauce incroyable aux herbes

Une recette de plat simple et rapide par nouja

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
131

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Dos de cabillaud Le jus d'1/2 citron 3 C à s d'huile d'olive 2 C à s de sauce de soja1 Petit oignon frais 1 Petite tomate Coriandre Basilic et menthe

Préparation:

1) Préparez la sauce un peu à l'avance pour laisser le temps aux différentes saveurs de se marier : l'huile d'olive, le jus de citron, la sauce de soja, l'oignon émincé, la tomate pelée et épépinée coupée en petits morceaux.


2) Préchauffez le four à 180°.
3) Lavez les dos de cabillaud, essuyez les soigneusement et rangez les dans un plat allant au four.


4) Salez et poivrez.


5) Enfournez 15 minutes, pas plus pour que le poisson "se tienne".


6) Au moment de servir seulement, ajoutez les herbes grossièrement hachées à la sauce et mélangez délicatement, versez sur le poissson.


Spécial mais délicieux.... Bon appétit....


Une portion (env. 190 g) :
Calories 231 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 5,5 g   Lipides 20,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

nouja

merçi beaucoup" Notre-amour-de-cuisine". C'est gentil...

Notre am❤ur de cuisine

J'aime beaucoup

Votes

Ils ont envie d'essayer

 131Invité, Invité et 129 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.