Cake lendemain de raclette

Une recette de cake inventive par Oh la gourmande

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5.0/5 (3 votes)
6 Commentaires
108

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 g de fromage à raclette
100 g de charcuterie coupée en petits morceaux (jambon, viande des grisons, ce qui vous reste...)
175 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile
100 g de fromage râpé (comté ou gruyère )
1/2 verre de lait
1/2 verre de vin blanc (genre vin de Savoie)
2 petites pommes de terre (précuites coupées en cubes
sel poivre ail en poudre

Préparation:



  1. Mélanger les oeufs, la farine, la levure, saler, poivrer et mettre l'ail à votre convenance.




  2. Verser le lait, le vin et l'huile, puis ajouter le fromage râpé ; le mélange doit être le plus homogène possible.




  3. Ajouter le fromage à raclette, les pommes de terre et la charcuterie en petits morceaux.




  4. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).




  5. Beurrer un moule à cake et y verser la préparation ; laisser cuire entre 40 et 45 min.





http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/10/cake-lendemain-de-raclette.html


Une portion (env. 170 g) :
Calories 344 kcal   Protéines 20,2 g   Glucides 25,3 g   Lipides 13,5 g  

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6 commentaires

Ma truffe 2

bravo ,tres original ,bizzzzzzzzzzzzz

kikinou44

bonne idée car la raclette 3 jours de rang!!!

marylineH

C'est une bonne idée sous la forme d'un cake ça va me changer de la quiche avec les restes .

Merci du partage bisoussss

jeanmerode

bonne idée

mimine59

à essayer très vite

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    mimine59 a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

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