Méli-mélo courgettes/riz/jambon Serrano
Cuisine d'automne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
150gr de riz cuit2 belles courgettes coupées en rondelles + 1 oignon + 1g d'ail + 1càc de cumin en poudre8tr fines de Serrano1 bocal de sauce tomate150gr de fromage râpéhuile d'olive + sel et poivre
Préparation
Faire cuire 10 mn les courgettes dans l'huile avec l'oignon émincé, l'ail, le cumin, sel et poivre.
Réchauffer le riz et la sauce, râper le fromage.
Graisser 1 plat à four, déposer 1 couche de courgettes (la moitié).
Ajouter la moitié du riz et poser 4 tr de Serrano.
Répartir la moitié du râpé + la moitié de la sauce.
Recommencer 1 fois avec le reste des ingrédients.
Mettre au four à 180°/th6 pendant 20 mn.
Déguster bien chaud avec de la salade. BON APP !!!
Mots-clés: courgettes, riz, sauce tomate, Serrano
Publié par PATALVA
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
PATALVA
merci Monique
italmo
UN BEAU ET BON PETIT PLAT DE COURGETTES JAMBON
SYMPA
BISES