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Cocktail agrumes

Name: Cocktail agrumes
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 cl de jus de fenouil frais; 2 cl de jus de pamplemousse frais; 1 cl de sirop de gingembre; 1/2 blanc d'oeuf; bière blonde (Leffe)

Une recette d'apéritif très facile par peches

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Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne)

1 cl de jus de fenouil frais 2 cl de jus de pamplemousse frais 1 cl de sirop de gingembre 1/2 blanc d'oeuf bière blonde (Leffe)

Préparation

1) Dans un shaker, versez le jus de fenouil, le jus de pamplemousse, le sirop de gingembre et le blanc d'oeuf. Secouez énergiquement.

2) Versez dans un verre à vin sans glace en filtrant à l'aide d'un chinois. Complétez le cocktail en versant la bière dessus, délicatement pour éviter que la bière ne déborde.

PS : pour le jus de fenouil, passez-le à la centrifugeuse.

Mots-clés: bière blonde, cocktails, Fenouil, gingembre, pamplemousse

Pour 100 g :
Calories 65 kcal Protéines 4 g Glucides 9 g Lipides 0 g

Publié par peches

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