Flan de brocolis à la feta
Une recette de flan maison par Pouchibi
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un gros brocoli 2 œufs 20cl de crème fraiche 10cl de lait 100gr de feta noix de muscade sel poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 210°C.
Détacher tous les sommités du brocoli, les couper en deux et les faire cuire environ 10 min dans de l'eau bouillante salée. Bien égoutter.
Mélanger les œufs, la crème, le lait, le sel, le poivre, la muscade.
Emietter la feta dans la préparation.
Mettre les sommités de brocoli cuits dans un plat à gratin et verser la préparation à la feta dessus.
Enfourner pendant 30 min environ.
Bon appétit !
Une portion (env. 120 g) :
Calories 261 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 1,2 g
Lipides 22,5 g
Publié par Pouchibi
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italmo
TRES BEAU FLAN DE BROCOLI