Pain de mie au thermomix
Une recette de dessert facile par reva
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
300G de lait20G de levure fraiche500G de farine type 5515G de sucre en poudre10G de beurre1 Cuillère à café de sel
How to prepare:
Dans le bol déposer la levure+100g de lait. Regler 2 mn/à 37°/vit 2.
Ajouter ensuite le reste des ingrédients, et regler 2 mn en fonction epi.
Laisser reposer la pâte 1h dans un saladier, recouvert d'un linge.
Diviser ensuite la pâte en 4 morceaux égaux. Les façonner et les mettre dans 2 moules a cake. Laisser reposer 30 mn pendant que le four préchauffe et cuire 20 mn à 180°.
Mots-clés: dessert
Une portion (env. 140 g) :
Calories 343 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 62,4 g
Lipides 1,4 g
Publié par reva
Merci !
14 commentaires
lise
Peu ton les faires avec robot companion
namounet
Je vient de prendre la recette je vais essayer de le faire
Florence
Je vais essayer cette recette pour l apero j aimerais savoir si on peut le congeler . Merci
mimine59
je n'est pas de thermomix mais cette recette me tente tout de même
Invitécannibal
Délicieux et tellement facile!!!!
Je vais faire des croques monsieur!!!
A retenir!!!!
Invité
facile et super bon!!!
Invité
Bonjour,si on n'a pas de Thermomix, on peur quand même réaliser cette recette au Kitchen-Aid? Merci pour les renseignements.Bonne journée!
lison
nous sommes en train de faire le pain de mie pour des petit gateaux en tout cas ça dure 1h 30 de moins que l autre recette qui dure 3h
Invité
Enfin une bonne recette qui correspond à mes "moules à pain de mie", avec des formes ronde/coeur/étoile... Des tubes fermés par des couvercles, mais je n'avais pas les bonnes proportions. Super facile à faire avec le Thermomix.
angélique
je réalise régulièrement cette recette, pratique pour les taost, mais je me depeche de le mettre de cote... les enfants, le papa saute dessus ! ce garde trés bien plusieurs jours, pour le déjeuné !!! un régal