Muffins noisette-choco-caramel
Une recette de muffins simple par Sassounette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
Pour 8 à 12 muffins
Ingrédients secs :
100g de noisettes (avec la peau) réduites en poudre (ne pas utiliser de poudre de noisette du commerce sans goût)
150g de farine à gâteau
1/2 càc de bicarbonate
80g de sucre roux
Ingrédients humides :
1 oeuf
10cl d'huile d'olive
20cl de lait
120g de chocolat au caramel (caramelia de Valrhôna) découpé en chunks
Préparation
Mélanger les ingrédients secs dans un saladier.
Dans un autre saladier, battre simplement à la fourchette les ingrédients humides.
Rassembler les 2 mélanges.
Ajouter les chunks de caramelia.
Faire cuire 20 mn à 180°.
Enjoy !
Une portion (env. 100 g) :
Calories 356 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 41,8 g
Lipides 16,9 g
Publié par Sassounette
2 commentaires
rosinette
Comme makiace bisous
makiace
Hummm ils doivent être bien bons avec les morceaux de choc au caramel...