GÂTEAU AUX POMMES
Une recette de gâteau chocolatée par Cristelle
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Pommes 7
- Oeufs 3
- Farine 65 grammes
- Lait d'amande 50 centilitres
- Golden syrup 3 cuillères à soupes
- Sucre saveur caramel avec copeaux de chocolat
Préparation
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Étape 1Laver, évider et couper les pommes en petits quartiers.
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Étape 2Dans un récipient, mélanger les œufs avec la farine et délayer le tout avec le lait d'amande.
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Étape 3Ajouter 2 cuillères à soupe de golden syrup et mélanger à nouveau.
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Étape 4Déposer les pommes dans un moule beurré et les napper avec la cuillère à soupe de golden syrup restante.
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Étape 5Verser la préparation au lait d'amande sur les pommes et saupoudrer de sucre.
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Étape 6Mettre au four à 200°C. Pour la cuisson, j'ai fait avec la pointe du couteau ; en fait, je l'ai sorti quand il avait l'aspect d'un clafoutis.
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 300 g) :
Calories 204 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 29,7 g
Lipides 3,0 g
Publié par Cristelle
Questions fréquentes
Il est recommandé d'utiliser des pommes sucrées et acidulées comme les Golden ou les Granny Smith pour un meilleur goût.
Oui, vous pouvez remplacer le lait d'amande par du lait de vache, du lait de soja ou tout autre lait végétal selon vos préférences.
Le gâteau doit cuire au four à 200°C pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il ait l'aspect d'un clafoutis.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la muscade pour rehausser la saveur du gâteau.
Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant la pointe d'un couteau au centre du gâteau ; elle doit en ressortir propre.
Oui, le gâteau se conserve bien à température ambiante pendant 2 à 3 jours, ou au réfrigérateur pendant une semaine.
Oui, vous pouvez utiliser du miel à la place du golden syrup, mais cela changera légèrement le goût.
Un moule de 20 à 25 cm de diamètre est recommandé pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter des noix ou des raisins secs pour une texture et un goût supplémentaires.
Oui, le gâteau peut être congelé. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
Ça a l'air bon !
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- elianore a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
2 commentaires
catounette
Joli!! merci
hiver
bonsoir
miam miam 5/5