Crèmes au chocolat à la patate douce { sans gluten, sans lait, sans œufs
Recette simple d'une délicieuse crème au chocolat à la patate douce.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 G de patates douces bio100 G de chocolat noir "sans" à 75%100 G de crème de coco bio 40 G de sucre non raffiné bio
Préparation:
Retrouvez mes recettes sur Allergique Gourmand
Épluchez les patates douces, lavez-les et coupez-les en morceaux. Faites les cuire à la vapeur.
Coupez le chocolat en morceaux dans un saladier. Faites le fondre au bain-marie. Une fois fondu, ajoutez-y la crème de coco et le sucre. Mélangez.
Versez la patate douce au mélange chocolat. Mixez. La préparation doit être homogène.
Dressage : mettez la crème dans une poche à douille. Remplissez 4 verrines avec. Placez au réfrigérateur 2H00.
Pour apprécier pleinement les saveurs, sortez la crème au moins 30 min avant de la déguster.
Bon appétit !!!
Mots-clés: chocolat, crème, dessert, patate douce, sans gluten, sans lait, sans oeufs, végétalien
Une portion (env. 140 g) :
Calories 280 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 31,1 g
Lipides 14,8 g
Publié par Allergique Gourmand
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- les p'tites recettes de liline a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Allergique Gourmand
C'est très addictif les p'tites recettes de liline
les p'tites recettes de liline
Ohhh c est original sa ! Mummm sa M à l air en plus hyper bon ...merci pour la recette
Allergique Gourmand
Merci.
joieetsoleil
superbe recette, j'aime beaucoup
Allergique Gourmand
Merci Rosinette
rosinette
C est original avec de la patate douce j' aile beaucoup elle est très appétissante