Gateau magique(recette de un gas un chef sur rtbf)

Une recette de gateau facile par campanule

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13 Commentaires
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recette gateau magique(recette de un gas un chef sur rtbf)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Œufs160Gr de sucre fin1Càs d'eau125Gr de beurre fondu110Gr de farine1 Pincée de sel50 Cl de lait1 Gousse de vanille

Préparation:

Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre pour les faire blanchir, pendant ce temps infuser la gousse de vanille dans le lait chaud, et préchauffer le four à 150 ° CHALEUR NON TOURNANTE,


Ajouter le sel et la farine puis le beurre fondu, bien fouetter ajouter ensuite le lait tiédit sans la gousse bien mélanger,


Battre les blancs d'oeufs en neige fermes et incorporer à la préparation, sans trop casser les blancs battus,


Mettre dans un moule de 24 cm graissé et fariné.


Enfourner pour 50 mn.


Attention pour avoir les trois couches de ce gâteau ! Respecter bien le temps de cuisson, et celui ci sort du four encore très mou mais cela est normal !!


Laisser tiédir puis mettre 2 h minimum au frigo AVANT DE LE DÉMOULER !!!


Ce gâteau ce déguste le lendemain !!


Après démoulage le remettre une nuit au frigo.


Bon appétit et bonne soirée sur les foodies.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 307 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 31,1 g   Lipides 15,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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13 commentaires

hanor

ce gateau est bon bises

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

hier ma belle mére ma parler de ce fameux gato que jarrete pas de voir sur le net elle ma donner envie de lessayer je vais vite lessayer à mon tour !

Rosy

je trouve ce gâteau délicieux ,j'ai mis la recette il y a un moment regarde le résultat c'est pareil de gros bisous

PATALVA

il va falloir que je le fasse , il a l'air délicieux !!! Bisous

Oh la gourmande

Encore jamais fait, il va bien falloir un jour que je le teste....

katcelau

en ce moment il est a la mode !! tout le monde le fait !! moi la premiére en plus il est super bon !!! bizzz kat

marylineH

Toujours autant de succès ce gâteau. Dès que je le vois, j'en veux.
ET le tien est vraiment très beau bisoussss
bonne semaine tout le monde

Mamyloula

Nous avons eu la recette je crois par mirabelle, je l'ai faite, quand j'aurais le temps je regarderais la tienne et je comparerais merci bisous

Anettes7024

J'adore merci à Gérald et Adrien ( RTBF) et bravo à toi pour la ressuscité de ce gâteau!

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