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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
400 gr de sorbet à la framboie ( de bonne qualité ),150 gr de meringue,50 gr de pistaches non salées .
Préparation:
écraser grossièrement la meringue.placer les pistaches dans un sac à congélation et les écraser grossièrement avec un rouleau à patisserie. mélanger pistaches et meringue.
poser 4 cercles à patisserie sur les assiettes à dessert. répartir dans le fond une couche de sorbet framboise,puis une couche de meringue pistache. recommencer l'opération une fois.
mettre au congélateur au moins 15 mn avant de servir démouler. décorrer de quelques framboises fraiches .
( meilleur, vous pouvez faire vos meringues vous meme ).
bon appétit à tout les amateurs de desserts.
Publié par campanule
Quelques suggestions
Commentaires
hahaha je les pris deux fois tellement je salive en imagination , super bon bizzzzz
délicieux et vite prêts,idéal pour les envies subites et invités de dernière minutes,merci et bises
génial!
oui très très bon , j'aime ! bonne soirée
enfin je rtrouve cette recette que j'avais tant aimée, un pur délice, et très léger pour terminer un repas
je dis bravoooooo