Fraises et litchis façon tiramisu

Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!

  • Recette de cuisine 5.00/5
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6 Commentaires
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recette Fraises et litchis façon tiramisu

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 g de fraises 100 g de litchis en boite 2 oeufs entiers 200 g de mascarpone 50 g de sucre glace 12 biscuits à la cuillère Coulis de fraises

Préparation:

Un dessert de saison, de la douceur, du plaisir.. On en redemande. Le mariage litchis et fraises est une vraie réussite.



Plus de photos gourmandes sur mon blog.
Séparez les jaunes de blancs d'oeufs.
Fouettez les jaunes avec 25 g de sucre glace, mélangez avec le mascarpone. Montez les blancs en neige, en incorporant à la fin, le sucre glace restant.
Ajoutez délicatement les blancs à la préparation, réservez. Découpez les fraises et les litchis en fines lamelles.
Disposez dans les verrines, ou ramequins, des lamelles de biscuits à la cuillère, j'ajoute par pure gourmandise 1 cc de de coulis de fraises. Ajoutez une couche de crème au mascarpone, une de fraises et de litchis, et continuez en alternant les ingrédients. Terminez par les fraises, réservez au frais au moins deux heures.
Régalez vous.


Une portion (env. 160 g) :
Calories 263 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 8,1 g   Lipides 19,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Nami

Très Bien

line

super bon et jolie présentation en plus
Bizzzz
Line de Nantes

jiji

myammyam délicieux dessert merci.

Signe-Déco

Très belle présentation, merci pour le partage. Bizzz et bonne journée.

soizic45

miammmmm merci CHAMSAYA GROS BISOUS

Notre am❤ur de cuisine

hummmmm trés jolie et trés frais miiiiam

Ils ont envie d'essayer

 211Invité, Invité et 209 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.