Ouest Délices
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Alimentation saine et bio, maître crêpier, créateur de recettes, j'améliore aussi celles que je peux trouver pour les rendre plus gouteuses.
le goût de l'authentique
les grandes marques commerciales de produits industriels.
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Tiphaine07
Bonjour Philippe,
En réponse à ton message sur ma page publique, oui, j'ai bien vu que tu mettais dans ton kékir la rondelle de citron préconisée.
Personnellement je n'y mets que le jus du citron entier (ainsi pas de morceaux qui traînent au réfrigérateur) parce que les citrons dits "sans traitement" du supermarché ne sont pas "bio" pour autant, cela veut dire simplement qu'ils n'ont pas la couche de cire protectrice habituelle
As-tu vu que j'avais parlé de la deuxième fermentation ici => http://www.lesfoodies.com/tiphaine07/recette/le-tibicos-ou-kefir- ?
Bon dimanche à toi, j'ai mon Herman au levain au four, ce gâteau est parfait pour la météo du moment (on se croirait en novembre)
Grain2Sucre
Merci Ouest Délices,
Facile à réaliser , il faut être patient et attendre pour boire le Limoncello
Bonne soirée