Moussaka aux courgettes

Une recette de moussaka inventive par Notre am❤ur de cuisine

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recette Moussaka aux courgettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 courgettes300 gr de viande haché1 échalote émincé2 gousses d'ail émincés 40 gr de parmesanThym, sel et poivre1 béchamel maison1 boite de tomate concassé50 gr de fromage râpe1 boule de mozzarella coupé en tranche

Préparation:

Éplucher et couper en rondelles les courgettes, réserver.


Faire revenir la viande hachée dans de l' huile d'olive, ajouter l'échalote, l'ail, les tomates.


Saler et poivrer. Laisser mijoter 15 min à couvert.



Préchauffer le four à 180°C.



Mélanger la béchamel, le parmesan.



Dans un plat à four huilé, alterner des couches de courgettes, des couches de viande a la sauce tomate, la béchamel et répéter l'opération jusqu'a épuisement.


Terminer par les courgettes et la béchamel, le fromage râpe mozzarella.


Cuire 45 min.




Mots-clés: Moussaka aux courgettes

Une portion (env. 490 g) :
Calories 395 kcal   Protéines 43,9 g   Glucides 4,9 g   Lipides 14,6 g  

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12 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci ma belle pour tous tes gentils commentaires, bisous

italmo

UNE BELLE ET BONNE PETITE MOUSSAKA POUR CHANGER AVEC LES COURGETTES BONNE IDEE
BISES

Notre am❤ur de cuisine

Merci en espérant que sa te plaira, bisous

Kilomètre-0

et hop, de côté ta belle recette
Bisous ma belle

Notre am❤ur de cuisine

Merci oui on essaye tout pour changer d'habitude, bisous

Catalina

ça change, belle recette

Notre am❤ur de cuisine

Fais toi plaisir Mirabelle, un délice, bisous

Mirabelle 54

Un bon plat à te chiper moi qui adore les courgettes !

Notre am❤ur de cuisine

Merci bisous Kat

katcelau

presque comme la mienne c est trop bon et bien plus vite fait !! bizzz kat

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