BOUDIN°°°A°°°LA°°°NOIX°°°DE°°°COCO

Une recette de dessert très facile par dali34

  • Recette de cuisine 4.64/5
4.6/5 (11 votes)
8 Commentaires
160
recette BOUDIN°°°A°°°LA°°°NOIX°°°DE°°°COCO

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

ingrédients pour 22 à 24 morceaux:

~150gr de noix de coco.

~195 gr de lait concentré sucré(gloria).

~1/2 càc de vanille.

POUR LA DECO:

~75 gr de chocolat au lait(j'ai mis noir).

~1 feuille de papier alu.

Préparation:

1~Prendre 3 bols.
Mettre dans le 1 er 50 gr de noix de coco,
2 Cas de lait, un colorant alimentaire rose et un peu de vanille.
Mélangez_le tout pour obtenir une pâte malléable.


2~Pour le 2 em et le 3éme bol procéder de la même façon,
Sauf que le colorant alimentaire sera vert pour l'un et jaune pour l'autre
(J'ai mis rose et bleu).

Réaliser des boudins de chaque couleur de 22 cm environ.

3~Sur une feuille de papier alu poser deux boudins coller l'un à l'autre
Et le 3 au-dessus ; envelopper le tout soigneusement et le mettre au frais

Pendant une heure environ.

4~Prendre les 75 gr de chocolat ajouter une càc d'huile de bonne qualité
Faire fondre à petit feu.


5~Retirer du frigo le gros boudin, ouvrer l'alu soigneusement

Et à l'aide d'un pinceau à pâtisserie couvrir le boudin entièrement de chocolat.

6~Une fois le chocolat sec remettre le boudin au frais pendant 1 heure environ.
Retirez-le de nouveau du frais coupez-le en morceaux, puis les mettre un à un dans des caissettes.


Mots-clés: chocolat, NOIX DE COCO

Une portion (env. 50 g) :
Calories 259 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 19,9 g   Lipides 16,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

8 commentaires

dali34

merci reva c'est sympa

bizzzzz

reva

merci dali34 pour la recette j'adore bizzz

dali34

oui nicolas c'est tres bon

merci

bizzzzou

nicolase

hum trés originaux et surement délicieux bizzzz

dali34

merci chere viviane

bizzzzou

dali34

loll y a pas de boudin ma belle

bizzz

vi-viane

Bravo, simple et mignon comme tout.

CJO.1

Est-ce bon avec du boudin ?

Votes

cftfdgpc, Jamonac et 9 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.64/5

4.6/5 (11 votes)

 =  11 votes

Ils ont envie d'essayer

 160Invité, Invité et 158 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.