ENTREMETS~COCO~ET~SON~COULIS~DE~FRAISES

Oui comme tu dit catou un vrai délice - dali34

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
6 Commentaires
61
recette ENTREMETS~COCO~ET~SON~COULIS~DE~FRAISES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients pour 4 pers:

~100 Gr de farine

~50 Cl de lait.

~3 Oeufs.

~50 Gr de noix de coco râpée.

~80 Gr de sucre.

~15 Gr de beurre.

~2 Cas de rhum(sucre vanille pour moi).

~250 Gr de fraises.

~3 Cas de confiture de fraises.

~1 Citron vert bio.

~Sel.

Préparation:



1~allumez le four th6 (180°C).


Beurrez un petit plat à gratin. Mélanger la farine et la noix de coco râpée. Râpez au-dessus 2 cas de zeste de citron vert.



2~fouettez les oeufs avec le sucre et une pincée de sel. ajoutez la farine, fouettez de nouveau et délayez peu à peu avec le lait. Ajoutez le (rhum). Versez la pâte dans le plat, faites cuire au four 45 mn, jusqu'à ce que le dessus soit doré.



3~mixez 100 gr de fraises avec le jus du citron vert et ajoutez la confiture. Coupez le reste des fraises en deux. Découpez l'entremets refroidi en parts, servez avec les fraises et le coulis à la confiture.



http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/


Mots-clés: COULIS, ENTREMETS, FRAISES, NOIS DE COCO

Une portion (env. 340 g) :
Calories 474 kcal   Protéines 10,3 g   Glucides 55,0 g   Lipides 13,8 g  

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6 commentaires

dali34

avec un grand retard et j'en suis désoler je répond au message de claude

oui chere claude j'avais zapper la farine. téte en l'air que je suis. donc il faut 100 gr farine

merci

claude

bonsoir

dans votre recette entremets coco et son coulis de fraises vous ne mettez pas la quantite de farine ?

Pourriez-vous me l'indiquer

Merci

dali34

oui comme tu dit catou un vrai délice

merci bizzzzzzz

dali34

merci ma chere nico c'est sympa

bizzzzou

catounette

Un petit délice qui me plait,merci,bisous

nicolase

terrible se dessert 5/5 pour cette merveille bizzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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