ACRAS DE CREVETTE

Recette très simple ,mais superbe - Invité

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recette ACRAS DE CREVETTE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Bonjour tout le monde,
Aujourd'hui voilà une recette que l'on me réclame souvent, très souvent et pour cause, c'est un délice.
250 g de crevette - 1 jus de citron vert - 100 ml d'eau - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique de 7 g - 1 cuillère à café d'herbe de province - 1/2 cuillère à café de 4 épices - 2 cuillères à soupe de persil et coriandre - 2 oignons nouveau - 2 gousses d'ail - 1 piment fort - sel et poivre - huile pour friture -

Préparation:

Couper les crevettes, émincer l'oignon, écraser l'ail, hacher le piment. Dans un saladier mélanger la farine, la levure, l'herbe de province, sel, poivre et les 4 épices. Ajouter l'eau et le jus de citron puis mélanger pou avoir une pâte pas liquide. Incorporer l'ail, persil et coriandre, oignon, le piment et les morceaux de crevettes. Réserver au moins 1 heure.




Chauffer l'huile, verser une petite cuillère à café et laisser cuire pendant 5 minutes en les retournant pour dorer l'enssemble des acras.





Égoutter sur un papier absorbant et servir chaud.





Bonne dégustation !!!!



Pour plus sur la recette cliquez ICI



Une portion (env. 110 g) :
Calories 117 kcal   Protéines 11,3 g   Glucides 14,7 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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18 commentaires

Jocelyne

Topissime à faire pour se régaler++++

Invité

Merci pour cette recette tout ceux qui ont goûté en raffole
et en redemande.

Sylvanise

Recette simple ,mais exellent très bon je vote :10/10

Invité

Recette très simple ,mais superbe

Invité

Ça l'air super bon .jel'essayerai bientôt. Courage à vous

Marie

Bonjour
Msrci pour cette excéllente recette aujourd'hui je la fait pour la deuxiéme fois.
Cependandlors du mélange farine, levure, sel poivre piment d'espelette jus de fitron vert et eau une petite réaction mousse c'est produite est-ce mauvais pour ma recette.
Merci

francisca07

pas mal ta recette tout tes recettes sont super bisous !!!

khadyja

merci pour la recette doisy,bisous et à bientôt.

girly

Est il obligé de mettre un piment fort? N'etant pas très piments peut on ne pas l'incorporer à la recette?

alski

Merci pour cette super recette, simple et délicieuse. J'ai juste rajouté du sel dans la pâte et j'ai laissé mariner tous les ingrédients (sauf la pâte) pendant 45 mn, puis rajouté ma pâte et laissé encore 1h comme dit dans la recette. Un délice

Votes

ma truffe, lebos10 et 11 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

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Ils ont envie d'essayer

 184Invité, Papi et 182 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.