Ma pomme d'amour à croquer

Une recette de dessert facile par Eleonora

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recette Ma pomme d'amour à croquer

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 10 minutes

Coût: super facile et abordable

Pour 4 petites pommes d'amour

4 pommes bien parfumées

300 g de sucre

300 g de sirop de glucose

3 gouttes de jus de citron

Préparation:

Préparation :


- Faites chauffer le sucre, le sirop de glucose et le jus de citron dans une casserole jusqu'à ce que le tout soit fondu.


- Portez à ébullition et laissez frémir pendant 10 minutes environ, jusqu'à ce que le caramel soit doré.


- Insérez une pique en bois dans chaque pomme et plongez-les une à une dans le caramel en les enrobant bien.


- Réservez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez prendre pendant 10 min environ.


Attention, de bien les laisser refroidir avant de les manger.


http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/


Une portion (env. 300 g) :
Calories 399 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 96,0 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

alex du 98

super bon

Benito du 55

Délicieux, mais attention a ne pas bruler le caramel lorsqu'on fait enrober le caramel: éteindre le feu lors de cette opération !!!!
Malgré tout c'est délicieux et facile!!!!!!

Cocci-Cuisine

J aime bcp ta recette mais ou es ce que je peux trouver du glucose eleonora ?

Invité

salut jé essayer la pomme a croquer trop bon!!! ♥

 

Invité

J'adore cette recette.

sysybooboo

super bon la pomme

 

pauline2vourey

Meci pour cette recette romantic (L)

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