Brochettes de poulet
Elles sont superbes tes brochettes biz - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 blancs de poulet 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de coriandre moulue 1/2 cuillère à café de cumin moulu 1 yaourt brassé 0% 1 cuillère à café de coriandre surgelée 1/4 de cuillère à café d'ail moulu piment d'Espelette (facultatif) sel, poivre 1 oignon
Préparation:
Mélanger toutes les épices.
Ajouter le yaourt.
Couper le poulet en gros dés et l'ajouter à la marinade.
Mélanger le tout et assaisonner.
Laisser reposer (2 heures dans l'idéal).
Couper l'oignon en 4.
Monter sur des piques à brochettes en alternant avec de l'oignon.
Cuire au barbecue, au four ou à la poêle.
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Mots-clés: barbecue, brochettes, brochettes poulet
Une portion (env. 40 g) :
Calories 18 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 1,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Catalina
très belles
Notre am❤ur de cuisine
Elles sont superbes tes brochettes biz