Crème cuite au café (compatible dukan)

Une recette de dessert proposée par La cuisine de Fanie

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recette Crème cuite au café (compatible dukan)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Jaunes d'oeuf 1 Oeuf 2 Cuillères à café de café soluble 5Ml d'édulcorant liquide 500Ml de lait écrémé

Préparation:

Préchauffer le four à 100°c.
Mettre le lait à chauffer.
Mélanger les jaunes, l'oeuf et l'édulcorant dans un saladier.
Ajouter le café au lait chaud.
Verser le lait en filet sans cesser de fouetter.
Verser dans des ramequins.
Enfourner 1h30


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


Une portion (env. 160 g) :
Calories 108 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 4,9 g   Lipides 4,9 g  

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