Courges pommes d or

Lors d un petit marché j ai trouvé ces courges que je ne connaissais pas;;

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recette courges pommes d or

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

8 Courges pommes d or Une petite barquette de champignons de parisDés de jambonUne échalotteDu chèvre douxPersil une c a cSel , poivreHuile d olive

Préparation:

Cuire au bain marie les courges piquées 30 mn mln , elles sont cuites lorsqu une épingle traverse la peau.



Laisser refoidir




Dans une poêle mettre huile d olive, l échalotte coupée menue, les champignons, les dés de jambon ; persil sel poivre.



Laisser mijote 5 a 10 mn a feu doux.



Évider les courges , l as pect ressemble a celui des courges spaghettis ;.


Incorporer a la préparation précédente.



A la fin ajouter le chèvre.



Remplir les courges passer au four 10 mn.




Le reste a été congelé.




 Lien trouvé pour ces courges



Pour l année prochaine je vais chercher d autres méthodes de cuisson et recettes.


C est très fin.





Mots-clés: champignons, chévre, courges pommes d or, dés de jambon; persil; sel poivre

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La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

je ne connaissais pa snon plus ces courges !bonne idée de recettes

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