Tarte provençale

Une recette de tarte proposée par Cuisineplaisir

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recette Tarte provençale

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Huile d'olive 1 oignon 1/2-1 poivron jaune 2 tomates 3 œufs 2 cas de Philadelphia (ou crème fraîche) sel poivre fromage râpé/émietté plus ou moins doux de caractère . selon goût olives anchois.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C (th6).



Abaisser la pâte dans un moule à tarte beurré, piquer le fond à la fourchette...


Précuire la pâte environ 5-10 min au four... Selon la pâte choisie (avec haricots ou pas). Ôter du four.



Dans une poêle chaude, faire revenir l'oignon et le poivron coupé en fines lamelles.


... Avec 1 trait d'huile d'olive.


Ajouter ensuite les tomates en petits morceaux.



Battre 2 œufs avec 1-2 cas de Philadelphia (ou crème), du sel et du poivre.


Verser dans le fond de tarte.


Parsemer de fromage.



Poser la préparation poivron-tomate-oignon au milieu.


Garnir de quelques anchois et de olives.



Cuire environ 12-15 min.


Une portion (env. 370 g) :
Calories 632 kcal   Protéines 21,9 g   Glucides 3,7 g   Lipides 54,8 g  

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8 commentaires

bjm91

Très jolie tarte...Belle présentation.

makiace

Très belle ta tarte...

Catalina

magnifique

Notre am❤ur de cuisine

Super tarte bravo bisous

italmo

très jolie salade ensoleillée
bisous

Cuisineplaisir

Merci elle a été très appréciée

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

quelle belle tarte ensoleillé !!!!

Votes

italmo, La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman et 4 autres ont voté.
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