Courgette ronde farcie au thon

Entrée froide

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recette Courgette ronde farcie au thon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Courgettes rondes2 Boites de thon au naturel de 140 gr chacune2 ÉchalotesUne cas de persil hachéHuile d olive125 Gr de fromage de chèvre frais4 Olives noires Un demi citron8 Tomates cerisesUne poignée de salade au choixUne cacde garam masala ou de poudre de curryPoivre du moulinGros sel

Préparation:

Coupez les chapeaux des cougettes. Évidez-les. Puis les faire cuire 8 a 10 minutes a l eau salée, elles doivent être encore un peu ferme. Retirez les a l aide d un écumoire, réservez sur une assiette.Épluchez et hachez finement les échalotes. Dans un bol mélangez le thon, le fromage de chèvre, les échalotes, le jus du demi citron, le curry, le persil, poivre du moulin.Sur un plat de service faire un lit de salade, répartir les tomates cerise. Farcir les courgettes avec l appareil au thon, disposez-les sur le plat. Décorez chaque courgette d une olive noire.Servez bien frais.

Une portion (env. 430 g) :
Calories 320 kcal   Protéines 21,7 g   Glucides 8,7 g   Lipides 13,0 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

jeanmerode

bonjour éliseetmoi,perso fromagr frais de chevre du fromager mais vous pouvez prendre du chavroux ou autre du supermarché,bonne cuisine,a bientot

elisetmoi

Bonjour
J'ai très envie d'essayer votre recette mais quelle sorte de fromage frais de chèvre vous utilisez , merci

cuisineenfolie

J'adoore

motorola

bonne recette
bise motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 11cuisineenfolie, AF-59-75-95 et 9 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.