Croissants garnis jambon,béchamel,émmental

Une recette de plat très facile par jeanmerode

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recette Croissants garnis jambon,béchamel,émmental

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Croissants 30 Gr de beurre 25 Gr de farine 20 Cl de lait 3 Cas de crème fraîche Noix de muscade 125 Gr d emmental râpe 3 Tranches de jambon a l osSelPoivre blanc moulu

Préparation:

Four a 160 degrés.Faire la béchamel : mettre une petite casserole sur feu moyen, faites-y fondre le beurre, ajoutez en pluie la farine, mélangez avec un fouet.Incorporez le lait peu a peu, ajoutez la crème fraîche. Lissez bien sel, poivre, noix de muscade râpée (une pincée). Ouvrir les croissants, les posez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.Mettre dans chaque croissant 2 cas de béchamel, répartr les tranches de jambon. Mettre dans chaque croissant de la béchamel sur le jambon, répartir l emmental. Fermez les croissants.Enfournez pour faire gratiner. Sortir les croissants disposez-les sur un plat de service.Servez avec une salade verte.

Une portion (env. 280 g) :
Calories 566 kcal   Protéines 30,2 g   Glucides 13,8 g   Lipides 38,5 g  

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17 commentaires

Ploumanach

j'adore la simplicité qui sent bon l'enfance. Joyeux Noël Jean

Lauranou

J'aime beaucoup ces croissants fait maison et Oui Jean ça me dis bientôt d'en faire un soir avec une salade ! merci pour ta petite recette bien sympat. Bisous bisous à tous

NININE17

Un plat tout simple mais avec de bons ingrédients ! miam comme d'habitude mon Jeannot

Oh la gourmande

Hum j'adore les croissants au jambon, on se faisait régulièrement le dimanche soir

Mamyloula

Hum ça fait un moment que je n'en ai pas fait, il faudra que je m'y remette lol bisous

makiace

Bien appétissants ces croissants ,bises

marie-jo

c est bien bon biz

Kilomètre-0

Ca me rappelle les belles et bonnes cantines

katcelau

superbe !! j adore bizz kat

italmo

J'AIME BEAUCOUP POUR LE SOIR AVEC UNE BONNE SALADE

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