Daurade à la marocaine au four

Servir avec un riz pilaf ou de la semoule

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recette Daurade à la marocaine au four

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 daurades royale de 450 gr environ un citron confit 6 pétales de tomates confites 8 tomates grappes 10 olives vertes dénoyautéesune petite gousse d ail une cas d origan séchéhuile d oliveune cas de ras-el-anouth une cac de paprika une pincée de piment de Cayenne pluches de coriandreselpoivre

Préparation:

Écaillez, videz et nettoyez les daurade. Four a 220 degrés. Coupez le citron en lanières pas trop fines, retirez la pulpe. Épluchez la gousse d ail coupez la en deux.Mettre a l intérieur des daurades de l ail, de l origan, une pincée de ras-el-anouth, sel, poivre, piment de cayenne. Parsemez des deux cotés les daurades de ras -el-anouth, d origan, de paprika, sel, poivre.Disposez les daurades dans un plat a four. Arrossez d huile d olive, disposez sur les daurades des lanières de itron confit, les tomates confites.Autour répartir le tomates grappes, les olives vertes, le reste de citron confits et de tomates séchées. Enfournez pour 15 a 20 minutes. Vérifiez la cuisson. Sortir le plat du four, parsemez de pluches de coriandre.Servir avec un riz pilaf ou de la semoule.

Pour 100 g :
Calories 71 kcal   Protéines 5 g   Glucides 1 g   Lipides 3 g  

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3 commentaires

Catalina

j'ai faim, je la mets aux favorites, un régal
bisous

Notre am❤ur de cuisine

Encore une de tes bonnes idées, sa change, bisous

ladyofnight

très belle daurade bien colorée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.

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