Magret séché maison sur un lit de mesclun

Servir avec du pain de campagne légerement grillé

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recette Magret séché maison sur un lit de mesclun

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un magret séché maison aux piment d espelette 100 gr de mesclun 2 cas d huile d olive une cac de vinaigre balsamiqueune de vinaigre de cidre selpiment d espelette

Préparation:

Lavez, égouettez et séché bien le mesclun. Disposez-le sur un plat.Coupez le magret séché maison (recette cliquez ici ) en tranches fines et disposez-les en rosace. Dans un petit bol sel, piment d espelette les deux vinaigre, émulsionnez avec les deux cas d huile d olive. Servez le plat de mesclun et de magret séché.A coté le petit bol de vinaigrette. Servir avec du pain de campagne légèrement grillé.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 483 kcal   Protéines 13,0 g   Glucides 20,6 g   Lipides 36,8 g  

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7 commentaires

katcelau

je ss comme josette le mien attends les fêtes !!!bizzz kat

juarez-baysse josette

superbe ton magret,moi,j'en ai deux qui attendent gentiment au frigo pour noel!! bonne soirée bisous

Mamyloula

Désolé je ne vois plus clair hihihi mamy vieilli il faudrat mettre les lunettes merci bisous

jeanmerode

oui,ma petite pote il y as le lien,j ais refais pour voire a cause de la petite fanfan qui touvais trop salé,pour moi c est parfait,bisous

Mamyloula

c'est un magret que tu a séché toi même ? bises

lyly59

waouhhh , superbe !!!!!!bravo

Notre am❤ur de cuisine

Belle assiette!

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