Salade de farfalle à la niçoise

Une recette de salade proposée par jeanmerode

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4 Commentaires
107

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

225 Gr de farfalles Gros selUn oignon rougeUn cœur de céléri brancheiUn poivron vert3 Tomates rondes12 Olives noires de nice ou picholines 10 Anchois 2 Cas de persil hachéUne gousse d ailUn piment vert (facultatif) 2 Boites de thon au naturelSelPoivre 2 Cas de vinaigre de vin vieuxHuile d olive

Préparation:

recette Salade de farfalle à la niçoise Epluchez et hachez l oignon rouge. Emincez le coeur de céleri. Retirez le pédoncule, les parties blanches et les graines du poivron et du piment. recette Salade de farfalle à la niçoise Coupez-les en laniéres pour le poivron, en dés le piment. Coupez les tomates en dés. Faire cuire les farfalles, les refroidir. recette Salade de farfalle à la niçoise Dans un saladier mélangez les légumes, les pates, le thon égoutté, les anchois, les olives noires picholine, la gousse d ail écrassée, le pesil. Ajoutez sel, poivre, 4 cas d huile d olive, 2 cas de vinaire. Mélangez doucement. Servez frais. recette Salade de farfalle à la niçoise


Mots-clés: ail, anchois, cœur de céleri, farfalles, huile d olive, persil, poivron vert, thon, tomates

Une portion (env. 260 g) :
Calories 218 kcal   Protéines 18,4 g   Glucides 2,6 g   Lipides 10,5 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

katcelau

une salade comme on les aime en Provence !! bizzz kat

Mamyloumich

Rien que de regarder la salade et j'en ai déjà l'eau à la bouche. Bisous Jean. Paty

joieetsoleil

une salade comme j'aime

rosinette

Une belle salade comme j aime

Votes

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    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
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    Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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 107Invité, Bredala et 105 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.