Poulet aux poivrons et au thym
Une recette de poulet proposée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 cuisses de poulet3 poivrons jaunes1 boîte de tomates pelées au jus3 gousses d'ail3 brins de thym frais4 cuill. à soupe d'huile d'olive1 pincée de piment en poudreSel et poivre
Préparation:
Epépiner les poivrons, les émincer, peler et presser les gousses d'ail, couper les tomates en gros cubes.
Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte, faire dorer 8 à 10 mn les morceaux de poulet sur toutes leurs faces, les réserver et à la place, faire rissoler 3 mn les poivrons et l'ail. Remettre les morceaux de poulet, ajouter les tomates, le thym et le piment. Saler et poivrer. Cuire à couvert 50 mn en mélangeant de temps en temps en cours de cuisson.
Servir très chaud directement dans la cocotte.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Mots-clés: poulet
Une portion (env. 240 g) :
Calories 631 kcal
Protéines 50,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 45,3 g
Publié par kekeli
Votes
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
italmo
ENCORE UN BON PLAT DE POULET QUE J'AIME
Anettes7024
En effet, c'est tout bon
rosinette
comme cltina delicieux
Catalina
Délicieux