Spaghettis aux épinards et à la coppa

Une recette de plat maison par lafeecrochette

  • Recette de cuisine 4.00/5
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recette Spaghettis aux épinards et à la coppa

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250Gr de spaghettis Huile d'olive 1 Gousse d'ail pilée 50Gr de poivron rouge haché 1/2 Oignon haché ou 40gr 1 Petit piment coupé en lamelle ou du piment de cayenne 90Gr de coppa finement hachée 500 Gr d'épinards Du parmesan râpe 1 Filet de crème fraîche liquide

Préparation:

Faîtes chauffer de l'huile d'olive dans une poêle ou un wok, faites revenir l'ail, le poivron, l'oignon, le piment et la coppa durant 2 minutes. Ajoutez les épinards et poursuivez la cuisson sans cessez de remuer.
Pendant ce temps cuire vos spaghettis "al denté" dans une grande casserole d'eau bouillante puis égouttez-les.
Mélangez délicatement les pâtes avec la sauce, ajoutez un peu de crème fraîche selon votre goût, saupoudrez de parmesan et c'est prêt !

Une portion (env. 250 g) :
Calories 417 kcal   Protéines 14,8 g   Glucides 46,9 g   Lipides 12,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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petite fille

un bon plat complet

b on week end

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 106Invité, Invité et 104 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.