Truffes de Noël au Toblerone
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Les Truffes de Noël au Toblerone sont une délicieuse façon de célébrer les fêtes de fin d'année. Leur douceur chocolatée, associée à la richesse du Toblerone, en fait une gourmandise incontournable pour les réunions familiales et les échanges de cadeaux. Que ce soit partagées entre amis ou offertes en cadeau, ces truffes apportent une touche festive et chaleureuse à chaque célébration.
Trucs & Astuces
- Utilisez un chocolat de qualité pour un meilleur goût.
- Pour des truffes plus crémeuses, ajoutez un peu plus de crème.
- Laissez les truffes reposer au frais plus longtemps pour une meilleure texture.
- Pour un goût plus intense, ajoutez une pincée de sel dans le mélange.
- Roulez les truffes dans des noix hachées ou de la noix de coco pour varier les saveurs.
- Utilisez des gants en latex pour rouler les truffes sans les faire fondre avec la chaleur de vos mains.
- Pour une touche festive, ajoutez un arôme de liqueur comme du Grand Marnier ou du rhum.
Ingrédients
- Toblerone 300 grammes
- Crème liquide 70 millilitres
- Cacao amer
Préparation
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Étape 1Dans une casserole à feu doux, faites fondre le chocolat et la crème, puis laissez refroidir et mettez au frais pendant 2 heures.
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Étape 2Après ce temps de pause, roulez des petites boules dans vos mains et roulez chacune d'entre elles dans le cacao.
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Étape 3Disposez au frais jusqu'à dégustation.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Les truffes au Toblerone peuvent se conserver au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de chocolat, mais cela changera le goût final des truffes.
Vous pouvez ajouter un peu plus de crème liquide lors de la préparation pour obtenir une texture plus crémeuse.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat en poudre ou de la noix de coco râpée pour enrober les truffes.
Cette recette permet de réaliser environ 15 à 20 truffes, selon la taille que vous leur donnez.
Oui, vous pouvez ajouter des arômes comme de l'extrait de vanille ou des liqueurs comme du rhum pour plus de saveur.
Oui, vous pouvez congeler les truffes, mais il est préférable de les consommer fraîches pour une meilleure texture.
Les truffes peuvent être servies telles quelles ou accompagnées de fruits frais ou d'un coulis.
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat noir sans lactose et de la crème végétale pour une version sans lactose.
Vous pouvez les disposer dans des caissettes en papier et les présenter sur un plat décoratif pour un effet visuel.
Ça a l'air bon !
4 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci tatie ,il est dur pour nosu de devoir patienter le 24 et 25 pour pouvoir les manger ,la tentation est dur jusque là !!!!!
Tatie
toutes tes recettes de truffes sont délicieuses. merci. bises.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci italmo !!
italmo
tres tres belles truffes bises