Fondant au chocolat

Une recette de fondant au chocolat chocolatée par coocooningcook

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9 Commentaires
106
recette fondant au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

175g de chocolat noir50g de farine200g de cassonade3 oeufs10 cl de lait175g de beurre2 C à C d'extrait de café1 C à C d'extrait de vanille

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.


Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la cassonade et l'extrait de café.


Coupez le chocolat en morceaux dans un saladier. Versez le lait bouillant dessus, en trois fois, en mélangeant avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Laissez tiédir un peu.


Incorporez le beurre coupé en morceaux, puis les oeufs, la farine et la vanille. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfournez 1h.


Recouvrez le gâteau avec une feuille d'aluminium après 30 min de cuisson, laissez refroidir et réservez-le au réfrigérateur.


Mots-clés: chocolat, fondant

Une portion (env. 110 g) :
Calories 439 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 35,2 g   Lipides 28,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

laura

j' aimerai goûter je peut en avoir

louleuH

Umm.....

Invité

sa veut dire 2 cuillere a cafe

coocooningcook

C à C = cuill?re à café

Invité

Dans les ingrédients sa veut dire quoi C aC d'extrait de .......

loli

oui

Invité

Parfais 20/20

Invité

Je l'ai fais une fois, il était super bon! Je vais chez une copine là, je vais lui faire goûter!

lechaton63

sa a l'air delicieux

Votes

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