Gâteau aux pommes Alsacien

Un très bon gâteau, facile à faire par Mamyloula

  • Recette de cuisine 4.91/5
4.9/5 (22 votes)
74 Commentaires
176
recette Gâteau aux pommes Alsacien

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

10 Cuillères à soupe de farine à gâteau (ou 110 gr) (ou farine normale plus levure)4 Belles pommes7 Cuillères à soupe de sucre (ou 90 gr)2 Œufs2 Bonnes cuillères à soupe de crème fraîche ou un peu de lait (2 ou 3 c. À soupe)100 Grammes de beurre

Préparation:



Faire fondre le beurre.



Travailler les oeufs.





Ajouter le sucre et continuer à fouetter jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.





Ajouter le beurre fondu.



Ajouter la crème fraîche (ou 2 à 3 cas de lait).





Continuer de battre.



Mélanger la farine peu à peu avec une fourchette.



Éplucher les pommes, les couper en cubes et les ajouter à la préparation.





Mettre dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone sans beurrer.



Cuire à 180° pendant environ 40 min. (th 5/6). La pointe d'un couteau doit sortir du gâteau sec.





Levée du soleil ce matin :





Et ce matin le soleil avait rendez vous avec la lune :





Une portion (env. 160 g) :
Calories 301 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 29,2 g   Lipides 16,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

74 commentaires

Mamyloula

Bonjour maricox. Super contente qu'il a plu et merci pour le retour bisous

maricox

Je l'ai fait lundi et il a tellement plus à mes filles que je viens de le refaire pour le goûter avec tata et tonton cette après-midi à la pêche. Merci Mamyloula ????????

Mamyloula

et oui testes le alors tu te régaleras bisous mayanne&45

mayanne&45

je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon merci

Mamyloula

tu vas aussi te régaler rosy, et si un jour tu veux en essayer un autre et bien sur si tu ne l'as pas déjà fait, vas voir mon gateau mamette il est exélent aussi bisous

Rosy

le beau gâteau , au programme pour demain

Mamyloula

Merci solker, nous aussi on l'aime bisous

solker

délicieux

Mamyloula

Merci Titi, pour ton avis, je suis enchantée qu'il t'es plus ainsi qu'à vous tous et comme moi avec des pommes du jardin miam miam ! bisous

Titi

Ha oui, la simplicité des ingrédients et de la préparation pour un délicieux gâteau qui plait à tous, petits et grands! Avec les pommes du jardin: 2 belles grany et 3 petites golden. Un régal.

Votes

Rosy, Titi et 20 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.91/5

4.9/5 (22 votes)

 =  22 votes

Ils ont envie d'essayer

 176Invité, Invité et 174 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.