Gâteau moka de Pâques

On voit de qui elle tient ta fille,superbe gâteau - makiace

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Voir la recette sur le lien ci dessous
pour le gâteau : 6 gros œufs, 18 cuillères à soupe de sucre cristallisé (ou 270 g), 18 cuillères à soupe de farine avec levure incorporée (ou 300 g), sel : une pincée.

pour le crème moka au café : 2 cuillères à soupe de café très fort (extrait de café), 110g de beurre, 100 g de sucre glace (ou 6 bonnes cuillères à soupe), 1 paquet de sucre vanillé, 1 jaune d’œuf.

pour la crème moka au chocolat : remplacer le café par 2 cuillères à soupe de cacao non sucré

Préparation:

Cette année c'est ma fille et Flora (pour la déco) qui a fait le gâteau, voir la recette et celui de l'année dernière sur les liens suivant.


cliquer ici pour voir celui de l'année dernière,


Cliquer ici pour voir la recette du moka café à l'ancienne,


cliquer ici pour voie le gateau moka à l'ancienne au chocolat,


recette Gâteau moka de Pâques


recette Gâteau moka de Pâques


Ah son papy !!!! Que ça fait du bien de jouer avec lui !!!!!


recette Gâteau moka de Pâques


Une portion (env. 150 g) :
Calories 480 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 59,9 g   Lipides 20,4 g  

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16 commentaires

campanule

j' espère que tu m'en a garder un petit bout?

jeanmerode

un beau gateau

pentrez

Très beau dessert, ça donne envie

Notre am❤ur de cuisine

Oouawwwww joli ton gateau et belles photos bisous

Catalina

très joli, joyeuses Pâques

hanor

hihi bizarrre ::bravo a stéphanie et flora pour le gateau::vous avez passé une super journée bises

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