Omelette oignons/tomates/lardons fumés/ pommes de terre/champignons

Superbe ton ommelette.! - Notre am❤ur de cuisine

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (8 votes)
14 Commentaires
105
recette Omelette oignons/tomates/lardons fumés/ pommes de terre/champignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 œufs150 g de lardons fumés5 ou 6 petites pommes de terre cuitent à la pelure. (moi 2 variétés)1 tomate1 oignon150 g de champignonsSel si besoin

Préparation:

Cuire les pommes de terre. Les éplucher et les couper en rondelles.



Les faire revenir doucement dans un peu d'huile d'olive à la poële.



Faire cuire les champignons 15 minutes à feu vif en remuant.




Dans une autre poële faire revenir l'oignon coupé en fine rondelles, puis les lardons.




Ajouter des cubes de tomates, puis mettre les pommes de terre, les champignons et laisser mijoter doucement. (saler si besoin).




Battre les oeufs en omelette et les verser dessus. Cuire à votre goût. (ne jeter pas les écailles d'oeufs : pendez les dans votre pécher, ça évite les maladies : je l'ai déjà mis dans mes recettes mais il faut que je retrouve pour mettre le lien).




Mots-clés: lardon, Oeufs, omelettes

Pour 100 g :
Calories 98 kcal   Protéines 4 g   Glucides 8 g   Lipides 4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

14 commentaires

jeanmerode

une belle et bonne omelette

campanule

elle est très belle ton omelette et certainement très bonnes!
est ce que pour les coquilles d'œuf ,cela marche aussi pour les pruniers?
BON DIMANCHE

Mamyloula

si crémina j'étais en route à la mettre bisous

CreMina

belle et bonne omelette ! t'aurais pas oublié de mettre la photo au début ? bizzzz

Votes

jeanmerode, CreMina et 6 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (8 votes)

 =  8 votes

Ils ont envie d'essayer

 105charyb, Invité et 103 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.