Saumon cuit au court bouillon

Superbe plat,bravo et bon courage pour le jardin - jeanmerode

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recette Saumon cuit au court bouillon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Du saumon (moi reste de saumon que j'avais découpé)Du court bouillon (vois lien ce dessous)
Pour finir le plat :mayonnaise maison (voir lien si dessous)Carottes râpées (voir lien si dessous)Oeufs cuits dur Persil

Préparation:

Cuire des oeufs durs la veille et laisser refroidir. (9 minutes dans l'eau bouillante, avec un filet de vinaigre pour éviter la cassure de l'écaille) cliquer ici pour tout savoir sur les oeufs



Faire cuire le saumon au court bouillon. (moi reste de saumon après découpe).



Court bouillon voir les ingrédients en cliquant ici


Puis passer le court bouillon, conserver le jus pour agrémenter d'autres recettes.


Enlever les arrêtes.


Émietter le poisson et mettre de la mayonnaise (recette mayonnaise maison cliquer ici)






Râper des carottes (cliquer ici pour voir la recette à la mayonnaise) et découper les oeufs



Couper après avoir épluché les oeufs comme sur le lien si dessus).



Sur un lit de carottes/mayonnaise, mattre le saumon/mayonnaise et disposer vos oeufs, parsemer de persil haché.



Aujourd'hui débute le gros travail de la terre pour le printemps !



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Ça a l'air bon !

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17 commentaires

Mamyloula

Merci santa à toi pour le commentaire bisous

santa

Une bonne recette appétissante. Merci pour le partage !!!

Mamyloula

Merci Hanor et ElyasEmna bises

hanor

bon plat bises

ElyasEmna

Très belle assiette bien appétissante!!!

Mamyloula

Merci rosinette bisous

rosinette

tres joli plat bon courage pour le jardin moi ça pousse doucement bizz

Mamyloula

Merci mes ami(e)s bisous

Anettes7024

Une assiette que ma maman aurait fort apprécié. Belle présentation.

jeanmerode

superbe plat,bravo et bon courage pour le jardin

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