Beignets aux pommes

Superbes tes beignets - jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
6 Commentaires
125

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 gr de farine1 sachet de levure chimique200 ml de lait2 oeufs3 ou 4 pommes1 pincée de SelHuile pour friture

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/02/beignets-aux-pommes.html#links


La pâte à beignets ci-dessous peut aussi se faire nature mais dans ce cas là, je trouve qu'elle manque un peu de sucre.
Tandis qu'avec les pommes ou tout autre fruit.

Le sucre naturel suffit.

Pour environ 30 beignets aux pommes.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la levure. (Former un puits.).

Ajouter les 2 jaunes d'oeufs. Mélanger.

Verser le lait petit à petit. Bien mélanger.

Monter les blancs en neige.

Les incorporer à la préparation précédente. Mélanger.
recette Beignets aux pommes


Eplucher les pommes et les évider.


recette Beignets aux pommes


Couper en fines lamelles.


recette Beignets aux pommes


Tremper les rondelles de pommes dans la pâte.


recette Beignets aux pommes


Cuire dans la friteuse ou le bain de friture chaud.

Les faire dorer de tous côtés.

Déposer sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre.
 
recette Beignets aux pommes

recette Beignets aux pommes

recette Beignets aux pommes

Une portion (env. 200 g) :
Calories 241 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 40,9 g   Lipides 1,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

6 commentaires

rosinette

trres bons ces petits beignets je les fais comme toi sauf sans levure

coccinelle99

A croquer ces beignets aux pommes!

marylineH

Merci bisousssssssssssssssssss

jeanmerode

superbes tes beignets

Mamyloula

on adore bisous

kiyoshai

j adore

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kiyoshai a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 125Invité, Invité et 123 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.