PUDDING AU RESTE DE CAKE SALE

Une recette de cake simple et rapide par mounet

  • Recette de cuisine 3.67/5
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recette PUDDING AU RESTE DE CAKE SALE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400 Gr de cake 4 Oeufs250 Ml de lait 1 C à s de pignons de pin1/2 C à c de curcuma Sel Poivre

Préparation:

Que faire d'un reste de cake salé ?
1) Le jeter ?
2) Le re-servir et entendre râler toute la maisonnée ?
3) Le recycler ? Oui mais comment ?
L'idée m'est venue d'essayer de faire un pudding salé et il faut dire que le résultat à été payant.

Préchauffer le four 180°.
Émietter le cake et le mettre a gonfler dans le lait.
Battre les oeufs en omelette et les ajouter à au mélange cake, lait.
Saler, poivrer, ajouter le curcuma et les pignons de pin.
Verser dans un moule a manqué beurré.
Enfourner pour environ 30 mn.
J'ai fait ce pudding avec un reste de cake salé au brocolis (recette Rose Bakery).

Une portion (env. 150 g) :
Calories 344 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 37,8 g   Lipides 14,5 g  

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    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Chaya a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

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