Muffins pommes-cannelle

Une recette de muffins simple et rapide par Nell

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
2 Commentaires
102
recette Muffins pommes-cannelle

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 C. À s. De crème fraîche (ou 1 yaourt nature), 2 Oeufs, 200 G de sucre, 150 G de farine, 100 De beurre fondu, 1 Sachet de levure, 2 C. À c. De cannelle en poudre, 2 Pommes

Préparation:

- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un récipient, mélanger ensemble la crème, oeufs, sucre, farine, beurre fondu, levure et cannelle pour obtenir un mélange homogène.
- Éplucher et couper les pommes en petits morceaux. Les ajouter à la préparation précédente et mélanger.
- Répartir la pâte dans les moules à muffins et faire cuire pendant 30 min. (j'ai également soupoudré chaque muffins de cannelle avant cuisson.).


La cannelle se marie très bien avec la pomme.


Mots-clés: cannelle, muffins, pommes

Une portion (env. 150 g) :
Calories 314 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 56,0 g   Lipides 4,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

lafeecrochette

Une bonne recette que je vais essayer ! Merci.

Invité

mmmmmmmmmmmmmmm

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 102Invité, Invité et 100 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.