Soupe de poivrons au boursin ail et fines herbes
Une recette de soupe simple et rapide par ness'touille
4 Commentaires
67 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Poivrons3 OignonsEauCubes de bouillon de boeuf1 Boursin ail et fines herbes
Préparation:
Coupez les poivrons et les oignons en lanière, les mettre dans une casserole avec du beurre, faire revenir dans le beurre environ 5 min.
Rajoutez de l'eau jusqu'à couvrir les légumes. Rajoutez le (s) cube (s) de bouillon de boeuf (en fonction de la quantité d'eau que vous avez mise mettez en 1 ou plusieurs). Laissez cuire durant 25 min.
Mixez, rajoutez le boursin, mixez encore une fois pour que tous se mélange bien, rectifiez l'assaisonnement au besoin salez et poivrez. Servez bien chaud.
Bonne appétit.
Publié par ness'touille
Ça a l'air bon !
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- Gwen a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
ness'touille
merci
Gwen
Succulante!
ness'touille
merci. Je vais essayer de rajouter des pommes de terre une fois. Mais pour celle-ci étant au régime, comme je la mange le midi avec du pain, j'ai préféré éviter de rajouter des pdt mais j'essayerais pour un week end a la maison. Merci pour ton conseil.
Passe une bonne journée
campanule
pour la faire aussi ,je sais que cela est très bon,je rajoute seulement 3 petites pommes de terre,sinon c'est la meme recette et nous adorons!
bonne soirée