Fondant au chocolat

Merciiiiiiiii c'est devenu ma recette favorite *__* un vrai délice - Invité

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recette Fondant au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

300 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 1 Verre de sucre 5 Oeufs sépares 1/2 Verre d'eau 1/2 Verre d'huile 300 Gr de chocolat noir 2Cas de cacao en poudre 20 Gr de beurre Cerises confites

Préparation:

Dans une petite casserole, faire fondre 200 gr de chocolat dans l'eau, ajouter le cacao, mélanger. Laisser refroidir.


Faire une neige ferme avec les blancs d'oeufs et le sucre.


Mélanger les jaunes d'oeufs avec le chocolat fondu et l'huile.


Ajouter a la spatule, tour a tour, la farine additionnée de la levure et la neige délicatement.


Beurrer un moule aux 2/3. le gâteau va monter.


Enfourner a 140 degrés pour une heure, vérifier qu'un pic a brochettes insère, ressort sec.


Pour décorer, faire fondre 100 gr de chocolat et ajouter le beurre. Verser sur le gâteau refroidi et décorer avec les cerises confites.


Plus de recettes sur mon blog : www.nougatines.blogspot.com

Une portion (env. 140 g) :
Calories 537 kcal   Protéines 11,3 g   Glucides 49,3 g   Lipides 28,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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19 commentaires

lionelle

Magnifique et très délicieux

lolita

je trouve cette recette fabuleuse

Boudour13

Ok d'accord..Merci beaucoup

Alina

Ce n'est pas recommande.

Boudour13

Peut-on remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait??

ani

Trebien

Invité

Merciiiiiiiii c'est devenu ma recette favorite *__* un vrai délice !!

Bonne continuation :*

maeva

s'est très bon

Invité

miam miam

Invité

Super bon

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