Clafoutis aux abricots et aux amandes

Laisser refroidir avant de démouler et servir frais

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une dizaine d'abricots frais 50 g de beurre 50 g de farine 80 g de sucre de canne 100 g de poudre d'amandes 300 ml de lait 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé Amandes effilées

Préparation:


  1. Préchauffer votre four à 180°C.

  2. Laver, sécher et dénoyauter les abricots avant de les couper en quartiers et de les disposer dans un moule beurré et fariné.

  3. Mélanger la farine avec les sucres et les amandes. Battre les œufs avec le lait et mélanger avec le mélange poudreux.

  4. Incorporer le beurre fondu et verser le tout sur les abricots dans le moule.

  5. Parsemer d'amandes effilées, et de Cassonade.

  6. Cuire à four chaud pendant 20 à 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler et servir frais.


Recette thermomix ici


Une portion (env. 120 g) :
Calories 312 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 21,2 g   Lipides 18,7 g  

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6 commentaires

Kilomètre-0

abricots amandes, mélange parfait
merci pour cette belle proposition

Oh la gourmande

Merci à tous bon dimanche

italmo

superbe clafoutis je les aime tous sucrés salés
bisous

Notre am❤ur de cuisine

Super ton clafoutis, j'aime beaucoup bisous

cathoudeco

trop bon

jeanmerode

superbe clafoutis,belle photo

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