Hamburger maison au gorgonzola et compoté d'oignon

Une recette de burger appétissante par papa"pizza

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recette Hamburger maison au gorgonzola et compoté d'oignon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de viande haché 4 Pains hamburgers Salade roquette ou batavia1 Oignon Champignon 100Gr de gorgonzola Un cornichon américain et de la sauce épicé type sauce algérienne

Préparation:

Assaisonné votre viande sel, poivre, former des boules de 125 grm réservez, puis couper tous vos ingrédients, faire revenir les champignons et les oignons dans une poêle avec de l'huile à feux doux pour faire une compote.


Cuisson des steaks : sur une poêle très chaude sans matière grasse, en milieu de cuisson déposer chaque morceau de gorgonzola sur les steaks et couvrer avec un Alu jusqu'à la cuisson désire.



Dressage : passe vos pain côté mie au grille 1 min pas plus !!




Mots-clés: américain, burger, hotdog, kebab, Steak

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

un hamburger qui plaira beaucoup à mon chéri fana de mes burgers maison ,il va falloir que j'essaie avec le gorgonzola on adore ça !!!!!

cathoudeco

ça donne envie de croquer dedans.

fanfan

Appétissant !

Notre am❤ur de cuisine

OUawwww super hamburger, bizzz

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 163Invité, Invité et 161 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.