Hamburger maison au gorgonzola et compoté d'oignon
Une recette de burger appétissante par papa"pizza
4 Commentaires
254 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
500G de viande haché 4 Pains hamburgers Salade roquette ou batavia1 Oignon Champignon 100Gr de gorgonzola Un cornichon américain et de la sauce épicé type sauce algérienne
Préparation
Assaisonné votre viande sel, poivre, former des boules de 125 grm réservez, puis couper tous vos ingrédients, faire revenir les champignons et les oignons dans une poêle avec de l'huile à feux doux pour faire une compoté.
Cuisson des steaks : sur une poêle très chaude sans matière grasse, en milieu de cuisson déposer chaque morceau de gorgonzola sur les steaks et couvrer avec un Alu jusqu'à la cuisson désire.
Dressage : passe vos pain côté mie au grille 1 min pas plus !!
Publié par papa"pizza
Ça a l'air bon !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
un hamburger qui plaira beaucoup à mon chéri fana de mes burgers maison ,il va falloir que j'essaie avec le gorgonzola on adore ça !!!!!
cathoudeco
ça donne envie de croquer dedans.
fanfan
Appétissant !
Notre am❤ur de cuisine
OUawwww super hamburger, bizzz